26 June 2013

VIAGGIO IN SVEZIA - PARTE 2


Il secondo capitolo del mio diario svedese è dedicato ai dolci.
Non a quelli buonissimi, che si trovano nei molti ottimi ristoranti di Stoccolma, ma a quelli comuni, praticamente da tutti giorni, perchè si, per gli svedesi la merenda è molto importante.
  • Ahlgrens Bilar
    Caramelle gommose, che nella versione sweet&sour creano dipendenza immediata.
  • Dammsugare
    Dolcetto di marzapane, parzialmente ricoperto di cioccolato fondente.
  • Kanelbulle
    Girella alla cannella, praticamente un obbligo, con il caffè.
  • Chokladboll
    Palla di cioccolato e cocco. E burro. densa e dolcissima.
  • Piggelin
    Ghiacciolo alla pera che in realtà sa di cicca, molto apprezzato dai bimbi.
  • Pannkakor
    Frittelle, servite con panna montata e marmellata di more e lamponi.
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The second chapter of my swedish diary is all about sweets.
Not the mouthwatering, fancy ones you can have at one of the many fantastic restaurants in Stockhol, but the common ones, the daily ones, because the Swedes take their sweet very seriously.
  • Ahlgrens Bilar
    Gum candy that in their sweet&sour versione can cause immediate addiction.
  • Dammsugare
    Marsipan, tinted green and partially covered in dark chocolate.
  • Kanelbulle
    Cinnamon bun, pratically a must with one's coffee.
  • Chokladboll
    Chocolate and coconut. And butter. Super sweet.
  • Piggelin
    Pear flavoured ice cream that actually tastes like gum. Loved by my kids.
  • Pannkakor
    Crèpes, served with whipped cream and jam.

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